Kan vi sælge hjemmelavet vin i Karnataka?


Svar 1:

Dit spørgsmål har to komponenter.

  • Fremstilling / fremstilling af vin og 2. salg af vin.

For “fremstiller” -delen skal du få de nødvendige tilladelser og licenser fra det statslige punktafgiftsafdeling i henhold til punktafgiftsloven. For denne lovgivning vedrørende staten Karnataka henvises til dette link

.

I denne henvisning henvises til reglerne for "Karnataka-punktafgift (fremstilling af berikede vin fra druer), 1968" og "Karnataka-punktafgiftsreglerne (fremstilling af vin), 2008

”. Du kan også henvende dig til Karnataka Wine Board

under

Vin-politik

.

Dette er

et registreret organ under Karnataka Sociations-registreringsloven 1960 blev oprettet i løbet af 2007 i overensstemmelse med "Karnataka Grape processing and Wine Policy -2007" for at forbedre problemerne hos druedyrkerne i Karnataka. Den havde også til formål at gøre processen for etablering af nye vingårde, enkel og problemfri. Siden da har bestyrelsen været i stand til at fremme 17 nye vinfremstillingsvirksomheder i staten. Disse vingårde er begyndt at fremstille vine af høj kvalitet og er i stand til at etablere deres mærker på hjemmemarkedet både i og uden for staten. [5]

Karnataka Wine Board giver dig muligvis alle de grundlæggende forhold, der er nødvendige for at oprette vinfremstillings- og salgsselskabet.

Karnataka State Beverages Corporation Limited (KSBCL) er den statslige monopoldistributør. I henhold til den nuværende punktafgiftspolitik skal alle producenter, leverandører og importører, der ønsker at sælge alkoholholdige drikkevarer i Karnataka, hvad enten de er produceret i stat eller andetsteds, sælge gennem KSBCL. Tilsvarende skal alle forhandlere, restauranter og hoteller købe hos KSBCL. KSBCL har fastlagt sin margen til 0,5 procent og detailmargenen til 10 procent. KSBCL opkræver også importøren syv procent af de landede omkostninger som et distributionsgebyr, og der opkræves et importgebyr pr. Bulk liter (se tabel 5). Etiketteregistreringsgebyr for importeret vin er Rs. 10.000 ($ 192) om året. Gebyrer nedsættes for vin produceret i staten. [6]

Indførelsen af ​​den nye Karnataka Grape Wine Policy 2008-09 har åbnet en række muligheder for vinbønder. For tiden vil produktionen på 8 lakh liter pr. År sandsynligvis multifoldes til 2,5 crore liter i de næste fem år. Druer dyrkes i et område på 9.700 ha, og den anslåede produktion er omkring 1,67 lakh ton.

Nogle af de vigtigste træk ved den politik, der blev annonceret i 2008, er:

  • Licensafgiftsreduktion fra Rs. 10.000 til Rs.1000. Tillæg til loven øger tilgængeligheden og tilgængeligheden af ​​vin i alle indkøbscentre og forretninger. Årligt licensgebyr for vinfremstillingsvirksomheder nedsat fra Rs. 50.000 til Rs. 5000 gebyr for åbning af vin taverner fastgjort til Rs. 1000 pr. År. Flottelicensafgift reduceret til Rs.1000 fra Rs.25.000 Vin, der er produceret i staten for at blive skånet for ethvert andet gebyrTilladelse, der gives til forbrugerne til at beholde op til 9 liter

I Karnataka bruges mere end 12 sorter druer til fremstilling af Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Pinnotage, Shiraz, Zinfadel, Chardonnay, Chenin Blanc og andre, der dyrkes af landmænd, der har kontrakter med vingårde. Disse sorter dyrkes for det meste i Bijapur, Belgaum, Koppal, Bagalkot, Bangalore landdistrikter og byområder, Kolar og Chikkaballapur distrikter. [7]

Afslutningsvis,

Vinindustrien i Indien er i den formative fase og indhenter de indiske kunder; forbruget pr. indbygger skal stadig øges. Dette kan gøres ved at uddanne forbrugeren til vintype, høstår, druevariant, oprindelse og brand. Et tegn på de ændringer, der sker, er fremkomsten af ​​vinklubber i en række byer som Delhi Wine Club, Indian Wine Academy, Mumbai Wine Clubs, Wine Society of India, Hyderabad Wine Club, Bangalore Wine Club og Indian Wine Academy. Bortset fra dette skaber vinmarker en oplevelsesrig rejse for kunderne med forskellige medier som begivenheder, sponsorater og prøvesmagninger for at promovere vin og vinmarksture, da de har indset, at korrekt forbrugervidenskab fungerer som den primære salgstrigger. Forbrugeren køber, hvad den ser i menuen, med de rigtige markedsføringsstrategier og øget opmærksomhed Indisk vinindustri kan erobre indiske hjerter. [8]