Kan jeg sælge hjemmelavet vin uden nogen licens? Hvad er den tilladte mængde vin, der kan fremstilles og opbevares derhjemme?


Svar 1:

For det første afhænger det af hvilket land du spørger om.

I Indien er det ikke ulovligt at fremstille alkohol via gæring til personlig forbrug, skønt mange mennesker er uvidende om dette.

Det er dog ulovligt at destillere det for yderligere at øge alkoholindholdet i slutprodukterne.

Der er ingen fremgangsmåde eller procedure, hvorpå hjemmelavet vin kan sælges lovligt. Hvis du beslutter at gøre det til dig selv og give nogle til en ven og tage penge nok til at inddrive omkostningerne ved ingredienser, ville jeg betragte det som acceptabelt, men jeg skriver ikke loven eller håndhæver den. ;)

PS: gæring producerer for det meste ethanol, men kan også producere spormængder af methanol. Disse er ikke skadelige ved så lave mængder, hvis du stopper ved gæring.

Destillation af det derhjemme kan koncentrere metanolen sammen med ethanolen. Og metanolen kan forårsage en række medicinske problemer, hvor det værste selvfølgelig er død. Dette er grunden til, at landbrændevin produceret ved destillation også er ulovlig.


Svar 2:

det er

Illeagal

at fremstille enhver form for alkoholholdige drikke derhjemme i Indien. Produktion af spiritus er endvidere en meget farlig og kompleks proces, og hjemmeproduceret alkohol er dødbringende og kan forårsage død.

Og hvis myndighederne som politi eller punktafdeling finder ud af dig, bliver du fængslet, og der vil blive truffet retslige handlinger mod dig.