Er der nogen undersøgelser, der viser, hvordan folk vælger en flaske vin i en butik?


Svar 1:

Jeg offentliggjorde en undersøgelse af vinindkøb i butikken sidste år. Dette er baseret på en undersøgelse af mine kunder. Jeg har haft validering tilbage fra vinforhandlere over hele verden. Konklusionerne om den aktuelle tilstand af bloggerindflydelse er valideret i en nylig Wine Intelligence (UK) rapport. Den vigtigste indflydelse er "betroet personale", men dette varierer også efter alder, køn, prispoint, købt mængde og brug af sociale medier, som du vil se i rapporten.

Du kan downloade en gratis kopi af min undersøgelse fra https://dl.dropbox.com/u/6192274/Its%20All%20 About%20Trust%20-%20v1.pdf

En pressemeddelelse fra WI-studien, der netop er frigivet, er her http://www.wineindustryinsight.com/ex_nf.php?url=http://www.harpers.co.uk/news/news-headlines/10114-wine-drinkers -trust-købmænd-over-bloggers.html


Svar 2:

Vores skole underviser til hundrede studerende hvert år. Vi har aldrig foretaget en formel undersøgelse vedrørende udvælgelsesprocessen, men ud fra mange, mange kommentarer og diskussioner under undervisningen, vil jeg sige, at folk vælger vin som følger: 1) historie om at lide en vin eller en vens anbefaling, 2) fem vin mindre dyre og fem vine dyrere end deres norm, 3) bedst kritikeranmeldelse i dette interval, 4) kunne lide mærket. Vi har også et bibliotek med studerende-klassificerede vine, som de bruger, når de handler. http://foxschoolofwine.com/wine-library


Svar 3:

Mættet udbredelse, hvis vinetiket pornografi, der opstod i løbet af de sidste 10 år, hvis industrien løber rundt som en babyboomer kylling med hovedet afskåret.

Dette har i sidste ende forårsaget stor skade på vinhandelsindustrien, og det vil i vid udstrækning vise sig uundgåeligt, da marketingfolk forsøger at finde ud af, hvordan man sælger til den næste voksende (og større) dominerende gruppe, tusindårerne. Deres beslutningsproces og købsproces er næsten det modsatte af de nyligt etablerede baby boomers.

Brand loyalitet betyder meget lidt for dem sammenlignet med boomers.

Bye bye $ 100 sølv egetræ :)

Ooops!